バーを始めてみよう。

2017年〜2018年にかけてバーを始めようと思っています。バーの経営、カクテルの作り方などをまとめていこうと思います。

2017-03-12から1日間の記事一覧

バーの気になる用語集 Q&A

このページでは、バーで使われる用語を紹介します。 必要に応じて随時更新していきます。

ファジーネーブルの作り方 | カクテルの作り方

こんにちは、裕真です。 今回、紹介するのはファジーネーブル。 なぜ、ファジーネーブルを選んだかというと、私がもっとも大好きなカクテルだからです。アルコール度数が低めの甘いカクテルでとても飲みやすいのが特徴。

はじめまして。自己紹介、ブログ紹介。

はじめまして、裕真(ゆうま)です。 最近、仲間内でBARをやりたいよねー、という話が本格化してきました。 昔から「なんとなーくやれたらいいなー」くらいの話は出ていましたが、社会人となって数年、生活も安定してきており30歳目前でやるなら今かなー、…